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Anlässe 2012 Samstag, 21.01.12, ab 10.30 Uhr: Mitgliederversammlung in der Fleischtrocknerei Bischofberger in Churwalden
Informationen dazu erhalten Sie in der Einladung und dem Protokoll der Mitgliederorientierung.
Mittwoch, 07.03.12, ab 19 Uhr: Bio Pasta Bonetti in Bad Ragaz
Die Firma Bio Pasta Bonetti erzählt und zeigt uns allerlei Wissenwertes rund um die Teigwarenproduktion. Am Schluss dürfen wir die Pasta natürlich auch noch geniessen. Beachten Sie die Einladung und die Teilnehmerliste dazu.
"Von der Rebe bis zum Wein", vier Anlässe im Weingut Fromm in Malans:
Samstag, 21.04.12, um 15 Uhr resp. 16 Uhr: Sichtbar werden der Blätter inkl. Jungwein degustieren, Abendessen im Restaurant Weisskreuz in Malans Zur Information finden Sie hier die Einladung und die Teilnehmerliste.
Mittwoch, 20.06.12, ab 19 Uhr: Beginn der Blüte (Achtung, neues Datum!) inkl. Besichtigung des Gewürz- und Duftgartens, Abendessen Risotto und Salat.
Samstag, 18.08.12, ab 14 Uhr: Erste verfärbte Beeren, Vesper mit Slow Food Förderkreisprodukten (Presidi).
Samstag, 06.10.12, ab 9 Uhr: Ernte/Erntedankfest, Beginn der Hauptlese. Wir helfen beim "Wimmeln". Mittagessen Polenta und Voressen offeriert von Georg Fromm.
Die vorgesehenen Daten können je nach Vegetationsstand varieren.
Freitag, 28.09.12: Essen in der Hotelfachschule in Passugg
Die StudentInnen der Hotelfachschule in Passugg unter der Leitung von David Puser organisieren wieder ein schönes Slow Food-Abendessen mit Rahmenprogramm.
Samstag, 24.11.12: Pflanzensilvester im Fidazerhof
Den Pflanzensilvester feiern wir wie üblich am letzten Samstag im November im Fidazerhof. Antonia Schärli, Roland Häfliger und die ganze Fidazerhof-Familie werden sicher auch zum 11. Mal einen unvergesslichen Abend gestalten.
Dezember 2012, Tschavera naturala im Hospezi in Trun
Das Hospezi in Trun verbindet auch dieses Jahr wieder ihre traditonelle "Huusmetgata" mit dem Terra Madre Day. Wir freuen uns schon heute auf diesen Anlass.
Alle detaillierten Einladungen versenden wir ca. einen Monat vor den jeweiligen Anlässen.
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